Limoncello Liqueur

Cette liqueur de limoncello merveilleusement fruitée vous inspirera. Fabriqué à partir du citron de Sorrente, qui est particulièrement riche en huile de citron et qui libère donc ses grands arômes surtout dans l'alcool. L'écorce jaune est utilisée dans la production de la liqueur de citron et trempée dans de l'alcool à 95 %. L'huile de citron est libérée de l'alcool et lui donne une riche couleur jaune. L'alcool est ensuite mélangé à un simple sirop. Les jours d'été chauds, le froid glacial a permis de se rafraîchir.