Ripasso della Valpolicella DOC en manchon de bois

En Italie, ce vin est appelé "Ripasso". Il s'agit d'un Valpolicella sélectionné, de haute qualité, qui est fermenté une seconde fois sur le moût d'un Amarone fraîchement pressé. C'est du vin supérieur Amarone qu'il tire sa force et son épice particulière. Ce vin rouge est conditionné dans une élégante caisse en bois. Un grand cadeau pour tous les amateurs de vin italien.

Le vin a une couleur rouge rubis avec des reflets grenat et présente un bouquet puissant de prunes et de fruits secs avec une légère note poivrée au nez. En bouche, il est aromatique et harmonieux, avec une belle ampleur et de la finesse. Vous pouvez également goûter les arômes des fruits secs. Ce vin extraordinaire convient à divers plats de pâtes, à la viande rouge, au gibier ou au fromage à pâte dure. Le vin a une teneur en alcool de 13,5% vol.